QUIMI PORTET + ERNEST ARMENGOL + ELISENDA ROCA

ROCK D’AUTOR A LA NOGUERA.

HORARI: a partir de les 20.00h

El vigatà Quimi Portet, autèntica icona de la música catalana, ens farà ballar des del seu univers galàctic inclassificable de poesia surrealista, humor i crítica mordaç. L’Ernest Armengol ens presentarà en primícia el seu primer projecte en solitari: SÍ. La periodista i escriptora l’Elisenda Roca ens farà el Rostit Perifèric de la nit: A qui o què rostirà? Els protagonistes gastronòmics seran els productes d’Eco Artesa: agricultura i ramaderia sostenible als peus del Montsec.

Gastronomia: Eco Artesa

El xef Sergi de Meià ha concebut un menú especial inspirat en els productes d’Eco Artesa, una entitat amb més de 60 anys d’història que promou l’agricultura i la ramaderia sostenibles al cor de Ponent. Amb cereals, llegums i carn de porc ecològic procedents de granges locals, en Sergi ofereix una proposta que transforma la matèria primera en plats que combinen autenticitat i sensibilitat.

Cada elaboració és una invitació a redescobrir els sabors de la terra, amb textures i aromes que connecten amb la memòria gustativa de la cuina catalana. Un homenatge al producte, al territori i a les persones que el fan possible.

Més informació: https://periferiacultural.cat/esdeveniment/alentorn/

ENTRADES: https://sensecues.cat/entrades/periferia-cultural/13/quimi-portet-ernest-armengol-a-alentorn/13